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夏休み、一緒に作って美味しく食べよう!お料理レシピ(タコライス)親子で作るお料理に

色鮮やかな夏野菜とお肉、食用油で作るピリッと辛くて美味しい『タコライス』。暑い夏を乗り切りお料理です。

タコライス
彩り豊かな夏野菜がたっぷり入った『タコライス』。
栄養もたっぷりなので、暑い夏にぴったりなメニューです。

JAS認定「菜種サラダ油」
このタコライスにおすすめの食用油が、
JAS認定〔非遺伝子組み換え〕菜種サラダ油

菜種油が際立つ高品質サラダオイルJAS認定「菜種サラダ油」は、オーストラリア産の“非遺伝子組換え”の菜種から搾った、サラッとまろやかなサラダ油です。
油切れが良く、風味が淡白で品質の安定性と遮光性に優れています。

非遺伝子組み換えで、しかもコレステロール0(ゼロ)なので、安心して美味しくお召し上がりいただける食用油です。

食用植物油脂JAS認定工場の持留製油オンラインショップは、厳しい管理・環境の基で製造した安心で安全な油を通じて、毎日の食卓づくりを応援します。

【持留製油謹製食用油】JAS認定〔非遺伝子組み換え〕菜種サラダ油を使ったレシピ

ご飯の上にピリ辛の挽き肉、トマト、レタスなどをのせた沖縄の定番料理『タコライス』。
野菜も一緒にとれ、見た目も鮮やかなので食欲をそそります。
JAS認定〔非遺伝子組み換え〕菜種サラダ油を使った、暑い夏にぴったりな一品です。

タコライス

調理時間:20分
タコライス


この食用油を使っています。菜種油が際立つ高品質サラダオイル【非遺伝子組換】JAS認定菜種サラダ油。詳しくはこちらです。
材料(2人分)
  • 温かいご飯 2人分/レタス 3枚/アボガド 少々
  • タコス・チップ 2枚/ピザ用チーズ 適量
  • 〔サルサソース〕
  • トマト 1個(うちトッピング用に少々使います。)
  • 玉ねぎ 大さじ1/チリパウダー 適量/レモン汁 適量
  • JAS認定〔非遺伝子組み換え〕菜種サラダ油 大さじ1
  • 〔具〕
  • 合びきミンチ 200g/玉ねぎ 1/2個/にんにく 1片
  • 塩・こしょう 少々/ケチャップ 大さじ2
  • ウスターソース 大さじ1/2 /しょうゆ 小さじ1
  • JAS認定〔非遺伝子組み換え〕菜種サラダ油 適量

作り方
  • 1.レタスを太めの千切りにします。
  • 2.玉ネギ、にんにくは細かいみじん切りにします。
  • 3.トマトはヘタを取って熱湯にさらし、皮が破れたら冷水に取って皮をむきます。
  • 4.トマトの種を除いて1cm角に切り、トッピング用のトマト少々を器に移します。
  • 5.サルサソースの材料を混ぜ、冷蔵庫で冷やします。
  • 6.フライパンにJAS認定〔非遺伝子組み換え〕菜種サラダ油を熱し、にんにくを炒め、香りがしてきたら玉ねぎを加えて中火で炒めます。
  • 7.しんなりしてきたら合びきミンチを加え、塩・こしょうします。
  • 8.肉汁が多い場合は、キッチンペーパーで取り除き、ケチャップ、ウスターソース、しょうゆを加え、汁気がなくなるまで炒めます。
  • 9.お皿にご飯も盛り、アボガドをまわりに盛りつけます。
  • 10.レタスをのせ、その上に具をのせます。
  • 11.チーズをのせ、タコチップスを砕いて散らします。
  • 12.サルサソースをかけて、お召し上がりください。

〔使用上の注意〕
※保護者と一緒に調理し、火傷しないようご注意ください。
※油は加熱しすぎると発煙、発火します。加熱中は、その場を離れないでください。
※水の入った油を加熱したり、加熱した油に水が入ると油が飛びはね、汚れ、火傷の原因になります。
ご注意ください。


JAS認定〔非遺伝子組み換え〕菜種サラダ油は、菜種油が際立つ高品質サラダオイルJAS認定「菜種サラダ油」は、オーストラリア産の“非遺伝子組換え”の菜種から搾った、サラッとまろやかなサラダ油です。
生で食べられますので刺身、焼肉、漬物、ドレッシング等にお使いください。
油切れが良く、風味が淡白で品質の安定性と遮光性に優れています。
非遺伝子組み換えで、しかもコレステロール0(ゼロ)なので、安心して美味しくお召し上がりいただける食用油です。次の料理にもおすすめです。

カルパッチョに サラダ お菓子作り 炒めもの
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