明治6年(1873年)創業。持留製油株式会社はこれからも皆様の食卓へ「健康と安心」をお届けいたします。

トップページパーティ料理レシピ>パーティー料理に(ボジョレーヌーヴォー)
ボジョレーヌーヴォー解禁。秋の恵みを美味しく|パーティ料理に(ボジョレーヌーヴォー)

ワインの収穫を祝い、季節感を楽しむボジョレーヌーボー。ワインと良く合う美味しいお料理で乾杯ボジョレーヌーヴォーのお祝い料理に。

ボジョレーヌーボー
11月16日(木曜日)は、ボジョレーヌーボー解禁日ですね!
ワインに良く合う美味しい料理で、自然の恵みへ感謝しながらいただく今年のボジョレー。

非遺伝子組換え・コレステロールゼロの食用油で、収穫の恵みをさらに美味しくお召し上がりいただけます。

持留製油オンラインショップは、食用油を通じて秋の実りを美味しく味わう食生活を応援します。
チーズに

【持留製油謹製揚物専用油】揚物達人を使ったレシピ

ワインに良く合う『唐揚げイタリアン風』。
揚物専用油「揚物達人」でカラッと揚がり、さらに美味しさ広がります。

唐揚げイタリアン風

ハロウィンかぼちゃのシチュー

この食用油を使っています。揚物に最適な「揚物名人」と、非遺伝子組み換えの菜種油・ごま油を程よくブレンドしたセットです。詳しくはこちらです。
材料(2人分)
  • 鶏もも肉 2枚 / 小麦粉 適宜 / 片栗粉 適宜
  • 揚物達人(持留製油謹製揚物専用油) 適量
  • 〔下味〕
  • 玉ねぎ 大さじ2 / にんにく 1/2片
  • しょうが 少々 / レモン汁 大さじ1/2
  • 水400ml / 塩こしょう 少々
  • 【非遺伝子組換】ナタネゴマ黒ラベル 少々
  • 〔ソース〕
  • トマトソース缶 1/2カップ
  • スープの素 小さじ1/2 / 塩こしょう 少々
  • 〔お好みで〕
  • 塩(または岩塩) 適宜 / レモンのくし形切り 適宜
  • イタリアンパセリ 適宜

作り方
  • 1.鶏肉は食べやすい大きさに切り、キッチンペーパーでよく水気をふきます。
  • 2.鶏肉にフォークで穴をあけ、塩こしょうします。
  • 3.ビニール袋に鶏肉と材料を入れて手でよくもみ、数時間おいて下味を染み込ませます。
  • 4.〔ソース作り〕鍋にトマトソースを入れ温め、スープの素を入れ煮込み、塩・こしょうで味を整えます。
  • 5.キッチンペーパーで、下味をつけた鶏肉の水気を軽くふきます。
  • 6.小麦粉と片栗粉を混ぜ、鶏肉にまぶします。
  • 7.揚物達人(持留製油謹製揚物専用油)を170度に熱し、鶏肉をじっくり揚げます。
  • 8.中まで火が通ったら皿に鶏肉とにんにくを盛り、好みでレモンやイタリアンパセリを盛りつけます。


【非遺伝子組換】ナタネゴマ(290g)白ラベル2本+ナタネゴマ(290g)黒ラベル2本+揚物達人(600g)1本セットは、次の料理にもおすすめです。

サラダ・ドレッシングに スープ
魚料理に サラダに カプレーゼに 肉料理に


ページの先頭に戻る


ご注文の受付時間

インターネットからのご注文は24時間受付しております。
  • ご注文直後に自動応答メール、2営業日以内にメールにて発送日等の注文確認メールを送信させていただきます。
  • 当社からのメールが届かない場合は、ご注文の際に記載いただいたメールアドレスの間違い、あるいはご注文受付が正常に行われていない可能性がございます。一度ご連絡ください。

電話でのご注文

持留製油電話099-268-1121

FAXでのご注文

持留製油FAX099-268-1128
 FAX注文用紙(24時間受付)
FAX注文用紙を印刷し、ご記入後FAX送信してください。

お支払方法について

クレジット(手数料無料)
  • インターネットでご注文の際、ご利用いただけます。
  • 一括払い・分割払い・リボ払いがご利用できます。
  • インターネット決済『楽天カードマルチ決済サービス』を利用しております。
  • ご注文後、3営業日以内に発送いたします。

■コンビニ払(前払い)
コンビニ払
  • インターネットでご注文の際、ご利用いただけます。
  • ご入金確認後3営業日以内に発送いたします。

■ペイジー(ネットバンキング)
 ペイジー
  • インターネットでご注文の際、ご利用いただけます。
  • 振込手数料はかかりません。
  • ほとんどの金融機関でご利用できます。ご利用できる金融機関は次のとおりです。
  • 銀行信用金庫信用組合
  • 労働組合農業協同組合・漁業協同組合
  • 上にある「Pay-easyマーク」が表示されたATMでお支払できます。
  • ご入金確認後3営業日以内に発送いたします。

■代金引換
  • お申し込み時に別途代金引換手数料が計算されます。
  • 代金引換手数料は、次のとおりです。
商品代金 代金引換手数料
1万円まで 330円
〜3万円まで 440円
〜10万円まで 660円
〜30万円まで 1,100円

■銀行振込(前払い)
  • ご注文後、メールにて振込先銀行口座をお知らせいたします。(振込手数料をご負担ください。)
  • 入金確認後3営業日以内に発送いたします。

■郵便振替(前払い)
  • ご注文後、メールにて郵便口座をお知らせいたします。
  • 入金確認後3営業日以内に発送いたします。

商品のお届けについて

  • 商品のお届けは、ヤマト運輸からとなります。
  • お届け時間帯を指定できます。

■代金引換の場合
  • お申込後3営業日以内に発送いたします。
■クレジット・コンビニ・ペイジー・銀行振込・郵便振替の場合
  • 入金確認後3営業日以内に発送いたします。

送料について

  • 関東まで送料無料です。
  • 北海道、東北、沖縄、離島、一部地域は別途送料がかかります。

詳しくは特定商取引の記載をご覧ください。


熨斗(のし)について

贈答用につきましては、お客様のご希望により無料で「のし」をお付けします。
ご注文画面「その他入力項目欄」の「のし」より、お選びください。


返品について

  • 当社は不良品につきましては細心の注意を払っておりますが、万が一不良品が届いた場合、交換もしくは返金させていただきます。
    なお返送料は当社が負担します。
  • 不良品の返品をされる場合は、商品到着後2日以内に電話もしくはFAXにてご連絡ください。

ご質問・お問い合わせ

ご不明な点がございましたら、お電話・FAXメールフォームなどでお気軽にお問い合わせください。
TEL : 099-268-1121 (平日9:00〜17:00)
FAX :099-268-1128 (24時間受付)
 FAX問い合わせシートはこちらです。


運営会社

持留製油株式会社
 〔食用植物油脂JAS認定工場〕

〒891-0122
鹿児島県鹿児島市南栄3-19
TEL:099-268-1121
FAX:099-268-1128
会社概要


ページの先頭に戻る



油あれこれ



毎日のお料理を楽しく、健康的に。持留製油謹製油を使ったお料理レシピ

お弁当レシピ

持留製油謹製食用油で作る、季節を楽しむお料理


大切な日のお料理レシピ




油ができるまで

業務用油・調合油をご購入されるお客様へ。持留製油では通常のショッピングとは別に、商品を販売しております。詳しくはこちら。

商品検索

キーワード

価格範囲
円〜


FAXからのご注文

 
インターネットでのお買い物はもちろん、FAXで注文することもできます。
 FAX注文用紙を印刷し、ご記入のうえFAX送信してください。

買い物カレンダー

 
 【受付】9:00〜17:00
 【定休日】土(第1土曜営業)・
  日・祝日

個人情報の保護

SSL
当サイトはSSLという技術を使い、個人情報の保護を行っております。安心してお買い物ください。

運営会社のご紹介

持留製油株式会社
 〔食用植物油脂JAS認定工場〕

 〒891-0122
 鹿児島県鹿児島市南栄3-19
 電話 099-268-1121(代表)
 FAX 099-268-1128
 会社概要


faxでのお問い合わせ(24時間受付)