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日本でもおなじみのハロウィンで、秋の恵みを美味しく|パーティ料理に(ハロウィン)

ハロウィンのお祝い料理やお菓子作りに

ハロウィン
10月31日は、万聖節の前夜祭『ハロウィン』。
旬のかぼちゃを使ったスイーツやお料理を囲んでの、楽しいハロウィーンパーティはいかがでしょうか?

非遺伝子組換え・コレステロールゼロの食用油で、安全に、旬の恵みをさらに美味しくお召し上がりいただけます。

持留製油オンラインショップは、食用油を通じて秋の実りを美味しく味わう食生活を応援します。
パンプキン パンプキンプリン
シチューに パンプキンシチュー

【非遺伝子組換】JAS認定菜種サラダ油を使ったレシピ

秋の旬の恵み・かぼちゃをたっぷりと味わう、彩り鮮やかな『かぼちゃのシチュー』。
【非遺伝子組換】JAS認定菜種サラダ油で作る、ハロウィンの可愛いパーティ料理です。

かぼちゃのシチュー

調理時間:35分
ハロウィンかぼちゃのシチュー

この食用油を使っています。菜種油が引き立つ高品質オイル。非遺伝子組換・コレステロールゼロ。【非遺伝子組換】JAS認定菜種サラダ油詳しくはこちらです。
材料(2人分)
  • かぼちゃ1/2個 / 鶏肉150g
  • 玉ねぎ小1個 / 人参1本 / ブロッコリー 1/2株
  • 【非遺伝子組換】JAS認定菜種サラダ油 大さじ1
  • シチュールウ 1/2箱 / 牛乳 125ml
  • 水400ml / 塩こしょう 少々

作り方
  • 1.かぼちゃを半分に切り、わたと種ををスプーンなどでくり抜きます。
  • 2.かぼちゃ、鶏肉、玉ねぎを一口大に切ります。
  • 3.人参は星型などで型ぬきし、ブロッコリーは食べやすく小房に分けます。下ゆでします。
  • 4.人参とブロッコリー下ゆでし、お皿に分けます。
  • 5.厚手の鍋にサラダ油を熱し、一口大に切った肉、玉ねぎを焦がさないように炒めたら、かぼちゃを入れてサッと炒めます。
  • 6.水を加えて沸騰させ、あくを取りながら弱火〜中火で材料が柔らかくなるまで煮込みます。
  • 7.いったん火を止めてシチュールウを溶かし、とろみがつくまで弱火で煮込みます。
  • 8.最後に牛乳を入れ、再び煮込み味を調えます。
  • 9.下ゆでした人参とブロッコリーを盛り付けます。


【非遺伝子組換】JAS認定菜種サラダ油は、次の料理にもおすすめです。

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スープに お寿司に プリンに お菓子作りに

JAS認定【非遺伝子組み換え】菜種サラダ油(1000g)6本セットは、
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