明治6年(1873年)創業。持留製油株式会社はこれからも皆様の食卓へ「健康と安心」をお届けいたします。

トップページ季節を楽しむお料理に>季節を楽しむお料理に(半夏生:はんげしょう)
半夏生(はんげしょう) 夏至から数えて11日め

季節の移り変わりの目安となる半夏生。暑さで体力の落ちる夏場の栄養補給に。

たこ
夏至から数えて約11日目の雑節「半夏生(はんげしょう)」。
雨が多いこの時期は、「農作物が蛸(たこ)の足のように四方八方にしっかりと根付き、稲穂が蛸の足(吸盤)のように立派に実りますように。」と願い、これからの暑い夏に向け体力や精力を付ける意味で、旬の蛸を食べるようになりました。

低脂肪・低カロリーで、疲労回復、血圧・コレステロール値を下げる働き「タウリン」や、味覚や嗅覚を正常に保ち、血行を促進する「亜鉛」が豊富に含まれていて、身体に良い蛸(たこ)。

持留製油の安心で安全な食用油を使って、美味しく味わう蛸(たこ)料理をご紹介します。
タコ

【揚物専用油】揚物達人を使ったレシピ

タウリンや亜鉛が豊富な旬の蛸(たこ)と、カラッと揚がる揚物専用油「揚物達人」で作る『たこの天ぷら』。プリプリとした食感が美味しい一品です。

蛸(たこ)の天ぷら

調理時間:15分
蛸の天ぷら

この食用油を使っています。揚物に最適な「揚物名人」と非遺伝子組み換えの菜種油・ゴマ油を程よくブレンドしたセットです。
材料(2人分)

作り方
  • 1.ゆでタコ足は大きめの削ぎ切りにし、油はねを防ぐためペーパータオルなどで水気をよく取ります。
  • 2.トロンとした状態となるように、天ぷら粉に水加減を調整しながら冷水を加え、滑らかになるまで混ぜます。
  • 3.天ぷら鍋に揚物達人(揚物専用油)を入れ、170度に熱します。
  • 4.茹でだこに衣をつけて、揚物達人(揚物専用油)に入れます。
  • 5.美味しそうな揚げ色が付いたら、油を切って器に盛ります。
  • 6.お好みでレモンや塩、青じそを添えてお召し上がりください。
  • ※ナタネゴマ(白ラベル)、ナタネゴマ(黒ラベル)適量に付けると、さらに香ばしくなります。

【非遺伝子組換】ナタネゴマ(290g)白ラベル2本+ナタネゴマ(290g)黒ラベル2本+揚物達人(600g)1本セットは、次の料理にもおすすめです。

タコキムチ タコの酢味噌和え 蛸マリネ たこやき
蛸キムチに 蛸の酢味噌和えに 蛸のマリネに たこやきに
ページの先頭に戻る


ご注文の受付時間

インターネットからのご注文は24時間受付しております。
  • ご注文直後に自動応答メール、2営業日以内にメールにて発送日等の注文確認メールを送信させていただきます。
  • 当社からのメールが届かない場合は、ご注文の際に記載いただいたメールアドレスの間違い、あるいはご注文受付が正常に行われていない可能性がございます。一度ご連絡ください。

電話でのご注文

持留製油電話099-268-1121

FAXでのご注文

持留製油FAX099-268-1128
 FAX注文用紙(24時間受付)
FAX注文用紙を印刷し、ご記入後FAX送信してください。

お支払方法について

クレジット(手数料無料)
  • インターネットでご注文の際、ご利用いただけます。
  • 一括払い・分割払い・リボ払いがご利用できます。
  • インターネット決済『楽天カードマルチ決済サービス』を利用しております。
  • ご注文後、3営業日以内に発送いたします。

■コンビニ払(前払い)
コンビニ払
  • インターネットでご注文の際、ご利用いただけます。
  • ご入金確認後3営業日以内に発送いたします。

■ペイジー(ネットバンキング)
 ペイジー
  • インターネットでご注文の際、ご利用いただけます。
  • 振込手数料はかかりません。
  • ほとんどの金融機関でご利用できます。ご利用できる金融機関は次のとおりです。
  • 銀行信用金庫信用組合
  • 労働組合農業協同組合・漁業協同組合
  • 上にある「Pay-easyマーク」が表示されたATMでお支払できます。
  • ご入金確認後3営業日以内に発送いたします。

■代金引換
  • お申し込み時に別途代金引換手数料が計算されます。
  • 代金引換手数料は、次のとおりです。
商品代金 代金引換手数料
1万円まで 324円
〜3万円まで 432円
〜10万円まで 648円
〜30万円まで 1,080円

■銀行振込(前払い)
  • ご注文後、メールにて振込先銀行口座をお知らせいたします。(振込手数料をご負担ください。)
  • 入金確認後3営業日以内に発送いたします。

■郵便振替(前払い)
  • ご注文後、メールにて郵便口座をお知らせいたします。
  • 入金確認後3営業日以内に発送いたします。

商品のお届けについて

  • 商品のお届けは、ヤマト運輸からとなります。
  • お届け時間帯を指定できます。

■代金引換の場合
  • お申込後3営業日以内に発送いたします。
■クレジット・コンビニ・ペイジー・銀行振込・郵便振替の場合
  • 入金確認後3営業日以内に発送いたします。

送料について

  • 関東まで送料無料です。
  • 北海道、東北、沖縄、離島、一部地域は別途送料がかかります。

詳しくは特定商取引の記載をご覧ください。


熨斗(のし)について

贈答用につきましては、お客様のご希望により無料で「のし」をお付けします。
ご注文画面「その他入力項目欄」の「のし」より、お選びください。


返品について

  • 当社は不良品につきましては細心の注意を払っておりますが、万が一不良品が届いた場合、交換もしくは返金させていただきます。
    なお返送料は当社が負担します。
  • 不良品の返品をされる場合は、商品到着後2日以内に電話もしくはFAXにてご連絡ください。

ご質問・お問い合わせ

ご不明な点がございましたら、お電話・FAXメールフォームなどでお気軽にお問い合わせください。
TEL : 099-268-1121 (平日9:00〜17:00)
FAX :099-268-1128 (24時間受付)
 FAX問い合わせシートはこちらです。


運営会社

持留製油株式会社
 〔食用植物油脂JAS認定工場〕

〒891-0122
鹿児島県鹿児島市南栄3-19
TEL:099-268-1121
FAX:099-268-1128
会社概要


ページの先頭に戻る






毎日のお料理を楽しく、健康的に。持留製油謹製油を使ったお料理レシピ

お弁当レシピ

持留製油謹製食用油で作る、季節を楽しむお料理



大切な日のお料理レシピ



油ができるまで

油あれこれ
業務用油・調合油をご購入されるお客様へ。当社では通常のショッピングとは別に、商品を販売しております。詳しくはこちら。

商品検索

キーワード

価格範囲
円〜


FAXからのご注文

 
インターネットでのお買い物はもちろん、FAXで注文することもできます。
 FAX注文用紙を印刷し、ご記入のうえFAX送信してください。

買い物カレンダー

 
 【受付】9:00〜17:00
 【定休日】土(第1土曜営業)・
  日・祝日

個人情報の保護

SSL
当サイトはSSLという技術を使い、個人情報の保護を行っております。安心してお買い物ください。

運営会社のご紹介

持留製油株式会社
 〔食用植物油脂JAS認定工場〕

 〒891-0122
 鹿児島県鹿児島市南栄3-19
 電話 099-268-1121(代表)
 FAX 099-268-1128
 会社概要


faxでのお問い合わせ(24時間受付)