ナタネゴマは、非遺伝子組み換えのなたね油と、ゴマ油のブレンドオイルです。
あっさりした味、油の疲れを防ぎ、材料の美味しさをいっそう引き立てます。
持留製油では白ラベルと黒ラベルをご用意しました。
『ナタネゴマ』をご紹介します。

ナタネゴマの種類

持留製油のナタネゴマは「白ラベル」と「黒ラベル」があります。
それぞれの特長を生かし、毎日の食卓にお使いいただけます。

ナタネゴマの特長

『ナタネゴマ』は白ゴマを煎らずに生で搾りますので、ごま油特有の色も香りもありません。
ごま本来の旨味、風味が活きているため、食べ物の風味を邪魔することがないのが特長です。
サラダ油感覚で天ぷらや、炒め油、仕上げ油にはもちろん、和えものやオリーブオイルのようにも楽しめます。サラダやドレッシング、お菓子作りなど、どんなお料理にもお使いいただけますので、お料理の幅が広がります。



ナタネゴマは、次の料理にもおすすめです。