明治6年(1873年)創業。持留製油株式会社はこれからも皆様の食卓へ「健康と安心」をお届けいたします。

トップページ>ナタネゴマのご紹介



ナタネゴマは、非遺伝子組み換えのなたね油と、ゴマ油のブレンドオイルです。
あっさりした味、油の疲れを防ぎ、材料の美味しさをいっそう引き立てます。
持留製油では白ラベルと黒ラベルをご用意しました。
『ナタネゴマ』をご紹介します。

ナタネゴマの種類

持留製油のナタネゴマは「白ラベル」と「黒ラベル」があります。
それぞれの特長を生かし、毎日の食卓にお使いいただけます。
種類 白ラベル 黒ラベル
ほぼ無色 深いコクのある黄金色
違い 非遺伝子組み換えの菜種油と、太白胡麻油を程よくブレンドした油です。 非遺伝子組み換えの菜種油と、黒ゴマの香り豊かな胡麻油を程よくブレンドした油です。
特長
  • 素材を活かす奥深い味わいの油です。
  • ごま本来の旨味と、素材の風味を活かすため、パンにつけたり、サラダやスープなどにかける生食や、炒め物、揚げ物など、幅広くお使いいただけます。
  • 香り豊かでまろやかな油です。
  • 料理の仕上げ、和え物など、香りやコクをつけたい様々な料理のシーンでお使いいただけます。

ナタネゴマの特長


『ナタネゴマ』は白ゴマを煎らずに生で搾りますので、ごま油特有の色も香りもありません。
ごま本来の旨味、風味が活きているため、食べ物の風味を邪魔することがないのが特長です。
サラダ油感覚で天ぷらや、炒め油、仕上げ油にはもちろん、和えものやオリーブオイルのようにも楽しめます。サラダやドレッシング、お菓子作りなど、どんなお料理にもお使いいただけますので、お料理の幅が広がります。

   


ナタネゴマは、次の料理にもおすすめです。
パンに付けて サラダに スープに お菓子作りに
パンにそのままつけて サラダに スープに、たらして お菓子づくりに


持留製油が自信を持ってお届けするナタネゴマは、こちらからお買い求めいただけます。

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