明治6年(1873年)創業。持留製油株式会社はこれからも皆様の食卓へ「健康と安心」をお届けいたします。


●弊社は現在HACCPを構築し、食品安全マネジメントシステムの運用改善を進め、国際規格であるISO22000の認証取得に向けて取り組んでおります。
●PCQI(予防管理有資格者)を社内に有し、米国食品安全強化法(FSMA)規則に則り、製品の安全を担保した製造を確立し、米国市場に流通する体制を整えました。
We are just about becoming an ISO22000 certified company and preparing for export.
The New US PCHF rule requires PCQI and Food Safety Plan, which we have already complied.
  • 持留製油夏の贈り物 お中元ギフト
    お世話になったあの方へ、感謝の気持ちを込めて贈る食用油セットです。自信を持ってお薦めする食用油を、自社工場から直送で全国にお届けします。

  • カネモ純正 生ごま油
    圧搾製法により製造された『カネモ純正 生ごま油』。 上品な風味で生食をはじめ、どのような料理にも、よく合いますのでお料理の幅が広がります。

  • カネモ エクストラバージンオリーブオイル
    新鮮なオリーブの実から搾られたフルーティな風味のオリーブオイルです。 サラダ、パスタ、カルパッチョなどに使うと、美味しさがいっそう引き立ちます。

  • カネモ 米油
    カネモ米油は高温に強く、劣化しにくいのが特徴です。揚げ物のニオイが少なくカラリと揚がります。

  • 【カネモ薩摩知覧茶オイル】GreenTea OIL
    お茶の名産地である知覧町のお茶をオリジナル製法でブレンドしました。炒め物はもちろん、生食用としてほのかに香るお茶の香りをお楽しみください。

  • 明治6年5月創業。昔のままの圧搾製法で無添加の一番搾りを搾油し、1つ1つの工程に人の目や手などの五感で、大切に油を仕上げてまいります。 厳しい管理・環境の当社JAS認定工場の基で製造した、安心で安全な油をお届けします。

  • 作業に十分な時間をかけ、大切に育てた風味豊かな黄金に輝く油。
    本来の持ち味を通じ、食の豊かさや楽しさを教えてくれる自然と人間の食生活を、安心という架け橋で結び続けること、これが私たち持留製油の一貫した姿勢です。

  • 油の製造・分析・調合・品質管理は、当社の誇りです。料理の素材・種類に対応し、油の調合が出来るのが製造・販売会社としての持留製油謹製食用油の特長です。

  • 毎日、口にする油だから自然素材の本来の姿を生かした、身体に優しい食用油を製造・販売し、お届けします。

  • 【ナタネゴマ白ラベル3本+ナタネゴマ黒ラベル2本セット】
    非遺伝子組換菜種油と太白胡麻油を程よくブレンドした「ナタネゴマ白ラベル」と、非遺伝子組換菜種油と黒ゴマの香り豊かな胡麻油を程よくブレンドした「ナタネゴマ黒ラベル」のセットです。

  • 【ナタネゴマ白ラベル2本+ナタネゴマ黒ラベル2本+揚物達人1本セット】
    「ナタネゴマ白ラベル」+「ナタネゴマ黒ラベル」+揚げ物に最適な、長年の研究による独自の調合油「揚物達人」のセットです。

  • 【JAS認定〔非遺伝子組換〕菜種サラダ油1000g6本セット】
    オーストラリア産・非遺伝子組換の菜種から搾った菜種油が際立つ、高品質サラダオイル・JAS認定菜種サラダ油(1000g)6本セット。油切れが良く、風味が淡白で品質の安定性と遮光性に優れています。

持留製油謹製食用油4つの特長

安心安全な食用油|昔のままの圧搾製法で無添加一番搾りを搾油。JAS認定工場として厳しい管理・環境のもと製造しています。独特の製法|食用油の製造・分析・調合・品質管理。料理の素材・種類に対応し、食用油の調合ができる、独特の製法が特長です。
食べ物本来の味を引き出します|食の豊かさや楽しさ、本来の味。自然と人間の食生活を、安心に結び続けることが持留製油の一貫した姿勢です。非遺伝子組換|毎日、口にするものだから自然素材の本来の姿を生かした、身体に優しい食用油を製造・販売し、お届けします。
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食べる幸せ広がります。 

自然は、私たち人間に生きる糧を恵み、またその本来の持ち味を通じて、食の豊かさや楽しさを教えてくれます。
この自然と人間の食生活を、安心という架け橋で結び続けること−。
これが企業としての私たち、持留製油株式会社の一貫した姿勢です。
そして、この思いを私たちはお届けする製品のすべてに込め、大切に油の1つ1つを仕上げます。

明治6年5月創業の持留製油は昔のままの圧搾製法で、無添加の一番搾りを搾油しています。
九州にある鹿児島県内唯一のJAS認定工場として、厳しい管理・環境の基で製造した安心で安全な油をお届けします。

お中元ギフト

カネモ米油|高温に強く、劣化しにくい米油。揚物のニオイが少なく、カラリと揚がります。 お茶の名産地・鹿児島県南九州市知覧町のお茶をオリジナル製法でブレンドしました。カネモ薩摩知覧茶オイル GreenteaOIL(グリーンティーオイル)

お弁当レシピ|持留製油謹製食用油を使ったお延等レシピをご紹介します。 旬を味わうレシピ|季節を楽しむお料理に

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3,200円(税抜)
 +消費税


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たくさんのお客様の声を、ありがとうございます

当ショップに寄せられたお客様の声をご紹介します。
お客様の声が、私たち一番の励みです。

鹿児島県 50代 女性

  • 薩摩知覧茶オイルGreenTeaOILは色が綺麗で、さっぱりしていて、どの料理にも合いますね。
  • 豚しゃぶにも合うと教えていただいたので試してみたら、本当に美味しかったです。
  • 冷やしそうめんのつゆに入れてみたら、一味違ったそうめんを楽しめました。
  • 香りも良くてオシャレなので、テーブルにいつも置いていて重宝しています。

男性

  • 今は九州からの食品しか購入していません。
  • 毎日口にするものだから、厳しい管理で作られた持留製油さんの油を使った料理は、安心して子供や家族にも食べさせられます。

50代 女性

  • 菜種油、キャノーラ油ともいいますが、さらりといい香りがします。
  • 太白ごまの搾り油もまろやかで、香りがいいいので、我が家ではオリーブオイルより活躍、やめられません!!
  • お勧めしたいです^^。

 その他、多くのお客様の声をいただいております。お客様の声はこちらです。

持留製油からのお知らせ


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